ラーメンをエンターテインメントとして昇華し、常に新しいお店とコラボを繰り広げ、僕たちを楽しませてくれるらあめん花月嵐。
FCで店舗を拡げ、都心なら数駅行けば必ずある程。僕たちの身近でラーメンエンターテインメントを提供し続けています。
スタンダートメニューは嵐げんこつらあめんです。これがまあ、美味い。 最初は味が薄いなぁ~って思っていたのですが、食べ方が間違えていました。 卓上の秘伝のらあめんダレをかけなきゃいけないんですね。これで一気に香りが立ち昇り、味も濃くなり、ラーメンになります。
そんならあめん花月嵐に、僕は月数回通っています。通院近くにあるので……。 なので、年で言えば30回以上は行っていることになります。まあまあの数字ですね。(ゆで太郎はほぼ365回ですが……)
花月はトッピングも豊富なので色々楽しめてきたのですが、段々と自分の舌に合わせるようになってきて……今ではこのトッピング!というのがあります。 それを今回、皆さんにご紹介したいと思います。
私が頼むのは嵐げんこつらあめん醤油味、トッピングはもやし、スライス玉子、ニンニクです。
着丼したら、まずはニンニクを専用のプレスで潰してスープに入れます。 絵面的にはこうなりますね。
何故、味噌でもないのに、もやしなのか。何故、味玉ではなくスライス玉子なのか。
それを少しお話ししましょう。(ここから変態の発言につき注意)
まず、スライス玉子。こちらは実は二個分なんですね。味玉だと一個しか入っておらず、120円ではちょっと割高感を感じます。 しかし、スライス玉子は味は付いていませんが、ゆで卵が二個で同じ値段なのです。これはお買い得ですね。 ちなみに、デフォルトではゆで卵半個入っているので、これで2.5個分になるのです。 お得です!!
もやしは二郎のようにワシワシ食べるのではなく、更に無料トッピングを追加します。それが……
激辛壺ニラもやしです!
昔はニラだけだったんですが、最近はもやしも入っています。 これがメチャクチャ旨いのですが、激辛というだけあって辛いんですよ!僕のお子様口には合いません!
って事でもやしの出番です! 壺ニラもやしをトッピングもやしに紛れ込ませるのです
これで辛さが軽減されて、更にその旨味がスープに溶け出るという手法! よく思いつきましたよ、僕は。うん。
スープにはスライス玉子もあり、黄身が壊れやすいのですが逆に壊していく。そうするとスープに黄身が溶け込んで、コクと甘みのあるスープに早変わり。
もう幾重にも美味さと辛さと甘さが襲ってきます。かき混ぜると今度はニンニクの食欲を誘う香りが……。 あーたまりません!
そうやって僕は花月を堪能しております。 まとめると…… 嵐げんこつらあめん 醤油味 もやし スライス玉子 無料 ニンニク 激辛壺ニラもやし で食べております。
皆さんはどんなトッピング食べていますか? 自分好みのトッピングを見つけてくださいね。
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