讃岐うどんでは、定番のトッピング。
ちくわ天。
まあ、もうみんなちくわ天にそこまで期待しなくなっているでしょう。
これ以上ないって思っているでしょう。
僕も数か月前まではそうでした。
ゆで太郎システムさんが出した、太刀魚のちくわ天を食べるまでは。
初夏に新メニューとして、太刀魚のちくわ天そばが発売された時、味よりそのボリュームに注目していました。
20cm以上のちくわ天が二本(半分に切って揚げています)。
見た目の印象は、でかい。しかも二本。です。
ただ衝撃は見た目より味でした。
食べた瞬間、サクっとした衣の奥からとんでもないコクと甘みが襲ってきました。
そして、噛めば噛むほどそれが強まっていくのです。
僕の中でちくわ天の頂点が決定した瞬間でもありました。
こんな美味いちくわ天、食ったことない!!
出来れば、トッピングで頼み、素で食べてもらいたいです。
お好みで塩か醤油もいいですが、素でいけます。
ちくわ天を素でいきたいなんて、思いますか?
僕は今まで思った事はありません。
むしろ、そばつゆにつけて食べてました。
それが素で行きたいなんて思うんですよ。
やばいです、美味すぎます。
期間限定ですので、この機会にぜひ、ちくわ天の頂点級を食べていただきたいと思います。
ゆで太郎システムさんの方で発売しています。
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