見えないところにこだわるのがダンディー イカ天ちくわそばを食べてきた

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男はパンツだ。

そう言った男がいた。

男はパンツにこそ、こだわれと。

僕には意味が分からなかった。

だが、ある日。

それは唐突にやってきた。

18歳の夏。

僕は初めての経験をした。

ヨレヨレのトランクスで……。

そんな話は置いておいて。

信越系の秋メニュー、イカ天ちくわそばを食べてきました。

早速、着丼。

でかいイカ天とちくわ天が二本、更にれんこん天が入っています。

豪華ですねー。

おそばが見えないくらい天ぷらで覆い尽くされています。

ちくわ天は半分にして二つ揚げてあります。

れんこん天は相変わらず、シャクシャクの食感で最高。

秋にれんこんを食べないとダメになっちゃう身体になりました。

イカ天はでかい。

これは食べにくいだろうと思い、食べてみると……

えー!柔らかーい!

それもそのはず、裏表両方に隠し包丁がびっしり!

手間の掛け方が凄すぎる!

こんなに柔らかく、味が染み込んだイカ天はそうそうありません!

見えない所へのこだわりですね。

はっ!

そうか……

僕は疎かにしていたんだ……

見えないから手を抜いてしまっていた……

つまり、準備を怠っていたのだ。

これは良くない。

僕は改心をすると決めた。

何でもやれることはきちんとやろうと。

もちろん効率も大事だが、愚直に手を動かすというのも大事だ。

イカ天を頬張りながら、そんな事を思った。

ぜひ、みなさんもこの柔らかいイカ天を食べてみてくださいね。

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