大根の絞り汁につけて食べる、おしぼりそば。
なんと、ゆで太郎がインスパイアしてくれました。
西五反田本店での店舗限定販売です。
早速、食べに行ってきました。
入り口からしっかりと宣伝してあります。
舞茸天までついて、600円はお値打ち価格ですね。
中にも書いてあります。
食べてもらいたい気持ちがあふれていますね。
待つ事、5分程度で着丼。
おお、薬味そば並みに色々とそばに乗っていますね。
絞り汁は白濁しており、ちょっと鬼おろしも入っています。
小瓶には特製のかえしが入っており、自分で濃度を調整しながら食べるスタイルです。
僕は濃いめが好きなので、三プッシュくらい一気に……。
ちょっと大根の絞り汁を飲んでみると、甘味があふれていました。
そばを付けて食べると、これが美味!
大根の香りと、甘味が広がり、特製かえしのパンチが届きます。
行けますねーこれ。
具材もたくさんで、軽く絞り汁に入れて食べると味変になります。
色んな食べ方ができる、満足の一品でした。
是非、ご賞味ください。
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