もつと言えば、鍋。
分かり切った事だが、一食定食での提供を行っているもつ次郎には縁のない話かと思っていた。
だが、社長は違った。いや、むしろ違い過ぎた。
もつで、鍋で、ラーメンやっちゃおう！という三拍子をそろえる豪胆さを見せてくれます。
それが今回の「もつ鍋ラーメン」です。
ちなみにキャンペーンメニューとなっており、３月だけの販売だと思います。
早速、食べに行ってきました。
もちろんごはん付きを注文。小皿も言えばもらえます。
着丼するなり、もうその鍋の圧倒的迫力が凄かったです。
まさか、一人用の鍋がこんなにも大きいとは……。
意外な大きさに面を食らいながらもふたを開けると、ニラと味噌ともつの香りがふんわり。
こんなの食べる前からよだれですわー。
下の方から麺を取り出して食べると、ちょっとピリ辛なスープが絡んできます。
とはいえ、アクセント程度なので辛さが苦手な人でも全然大丈夫です。
ま、辛さを増したい人は赤鬼がありますので、そちらを是非お使いください。
具材一つ一つも美味しいですが、スープが絶品ですね。
もう全ての旨味が濃縮されています。
麺も一人目より多めだと思います。かなり入っていました。
このスープを飲みながら、ご飯をかっこむともうそりゃたまらんです。
ご飯の甘みも追いかけてきて、コクが増しますね。
最後は、スープにご飯をドボン！
雑炊にしていただくのが王道かと思います。
レポートするために頭の中で色々と考えながら食べていましたが、結局最後は夢中系。
かっ込んでしまいました。
鍋ってこんなにきれいに食べられるっけ？
なんて思うくらい綺麗に平らげてしまいました。
是非、皆さんもご堪能いただければと思います。
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