ゆで太郎

ついに師走。１２月ですね、一年が早い。もう年越しそばの季節です。その年越しそばに合わせる季節限定メニューのかきあげがこちらです！小柱と春菊のかきあげ！今回は小柱と春菊のかきあげ丼セットにしてみました。見てください、このかきあげのボリューム。...

江戸川渡れば、千葉県に入るギリギリの所にある篠崎店。駐車場も付いています。また、外には色々目新しいものがありました。まずは、垂れ幕。これ欲しいー－！（変態）いいですねー自家製麺アピール。そして、なんと電光掲示板風広告です。数秒ごとに切り替わ...

今回のゆで太郎解体新書は、おそばのお供、天ぷら編です。ゆで太郎の天ぷらはサクサク食感で油が軽く、ご年配の方でも安心して食べられます。何故、こんなにサクかるなのか、具材が美味しいのかを調べていきます。天ぷらはおそばを食べる時に、一番のトッピン...

ゆで太郎の秘密を暴いていく、最高の記事。ゆで太郎解体新書は、二回目です。今回は「つゆ」に迫りたいと思います。ゆで太郎のそばつゆはとにかく濃い味が特徴です。そして、凄まじいまでのコクがあり、中毒性が高い絶品そばつゆになっています。・ゆで太郎の...

ゆで太郎マニアとしては、やはり語りたい。ゆで太郎の秘密にグイグイっと攻め込む、ゆで太郎解体新書を作っていきます。まずはこの掛け声から。情熱一献！一回目は「そば」です。・ゆで太郎のそばの美味しさの秘密ゆで太郎のそばは、「美味しいそばの条件」の...

新小岩でなく、小岩にあるゆで太郎。かなり早くからあるゆで太郎です。また、駅近くの商店街にある立地が良いゆで太郎でもあります。ゆで太郎は駅前とかには少ないですからね～。すでにもつ次郎とのハイブリット店になっていました。いいですね～呑み助セット...

秋葉原から歩いて10分程度。ビジネス街にあるゆで太郎、淡路町店です。外の看板が「おそば」って書いてあって、かなりかわいいです。ド直球だなぁ～。賑やかな感じもあるお店です。早速、中へ。中は奥に長く、テーブル席もあります。都市部にしては大きいで...

温かく……ってより暑くなってきましたね。気温の変化にお気を付けください。僕は少し遠出をして菊川店に行きました。角地で良い立地ですね。店内は２階もあります。今日は１階にお邪魔しました。店内は意外にこじんまりしていますね。今日はスタミナをつける...

少し遠くに行く予定があったので、帰りに錦糸町店に寄って行きました。国道沿いに面しており、歩道も狭かったです。駅から少し離れていますが、店内は御盛況でした。もりそばを頼んで、ふと上を見上げると……。春菊天がぁ！これはすぐに購入という事で、店員...

江東区大島駅、すぐ近くにある大島店。入り口は小さく狭いが……。中に入るとびっくり。うなぎの寝床みたいに、奥に滅茶苦茶長いのです。奥の方に歩いて、券を出すとさらに奥に店が広がっていました。え？広くないか？どうやら反対側からも入れる仕様で、真ん...