2024-12-14

もう何年目になるだろう。信越系冬メニューの超ド定番、辛ネギ肉そば。かけそばに甘辛く煮た豚肉、玉ねぎが乗せて、上から白髪ネギを被せる。そこにラー油を自分でかけるというシンプルなメニューながら、美味しさは格別で冬メニューの不動の地位を維持してい...